Het Brughuis Muizen

Beste vrienden van het Brughuis

Goed nieuws!
Woensdag 10/06 openen wij weer onze deuren!

De lange sluitingsperiode en maatregelen omtrent covid-19, hebben ons aan het denken gezet over hoe we de heropstart gaan aanpakken!

🔸 Open van woensdag tot zaterdag van 11u30 tot 01u00 en zondag van 11u30 tot 23u00. Wij zullen ‘de laatste’ geven om 00u35 of 22u35 op zondag. Schol! 🍻
🔸 Onze Brughuisspaghetti zal doorlopend beschikbaar zijn tot 22u00 🍝
🔸 Tussen 11u30 en 14u00, 17u00 en 22u00 zullen wij een uitgebreidere menukaart aanbieden. De gerechten die tijdens de afhaal goed onthaald werden zullen zeker terug komen. 🥘
🔸 Tussen 14u00 en 17u00 zullen er hapjes en snacks beschikbaar zijn 🌭
🔸De gerechten blijven beschikbaar voor afhaal tussen 17u00 en 19u00 (zolang de voorraad strekt)
🔸Reservatie voor te eten verplicht en dit tot Max.10 personen.
🔸 Wij lijsten de opgelegde maatregelen op bij binnenkomst en aan tafel. Wij vragen iedereen deze te lezen en na te leven, dit voor eenieders gezondheid. Bij aankomst aan ons Brughuis zullen wij u een tafel aanwijzen. Laat u hier terug bedienen als vanouds! 👨‍🍳

🔸Voor vragen en reservaties: 0472/666547

Het zijn ongewone tijden, maar wij hebben er kei veel zin in om er terug in te vliegen. Het zal een uitdaging zijn, maar wij zijn er klaar voor!
Graag tot snel!

Het Brughuis

Op de oever van de Dijle in Muizen, aan de rand van het Mechels Broek, ligt eetcafé Het Brughuis. Deze gezellige afspanning is ideaal gelegen om een welkome verpozing te bieden aan de talrijke wandelaars en fietsers die de omgeving verkennen. Zij kunnen voor, tijdens of na hun wandeling of fietstocht genieten van een rijkelijk gevulde drankkaart met een grote selectie Mechelse bieren, streekbieren en speciaalbieren, rijk verzorgde hapjes en snacks, en uiteraard van onze intussen befaamde spaghetti.

Uitbaters Robin & William verwelkomen hun gasten vanaf mei 2019 in het sfeervolle Brughuis. Het werd oorspronkelijk gebouwd als woonst voor de brugwachter. Maar reeds midden 19de eeuw werd het verbouwd tot café.

Doorheen die vele decennia zorgden de opeenvolgende eigenaars ervoor dat het waardevolle, authentieke karakter van het gebouw behouden bleef. De oude kolenkachel, vloeren en banken mochten blijven, waardoor Het Brughuis nu het karakter ademt van een vrolijke bruine kroeg.

In 2018 opende Het Brughuis opnieuw zijn deuren, met nieuwe uitbaters Robin Cauwenberghs en William Van Dessel, en veel respect voor het succesvolle verleden van onze geliefde bruine kroeg.

Iedereen is er welkom, van elke leeftijd, rang, stand en streek.

De spaghetti van Het Brughuis

De wijd en zijd gekende en gesmaakte spaghetti van Het Brughuis is volledig huisbereid met verse ingrediënten.

Van bij het begin was het recept van eigen creatie een groot succes. Mond-tot-mondreclame deed de reputatie almaar groeien. Nu komen mensen van heinde en verre en in groten getale naar Het Brughuis voor de vermaarde spaghetti bolognaise of de heerlijke vegetarische saus.

Want wat is een beter besluit van een stevige wandeling of vitaliserende fietstocht in het groen, of een betere bron van gezelligheid, dan samen met vrienden of familie genieten van een dampende kom huisgemaakte spaghetti?

Facebook

2 weken geleden

Het Brughuis Muizen

Gezellig en veilig, samen, van een drankje, hapje en de zon genieten! Dat lijkt ons een fantastisch idee. Daarom enkele aangepaste regels bij ons op het terras en in’t café!

🔸 neem alle maatregelen in acht! kom in je weekbubbel van max.15 dezelfde personen, hou afstand van elkaar en andere bubbels, ontsmet je handen (te vinden zowel op het terras als binnen)!
🔸 wacht aan de “wacht hier borden” op het terras (zowel vooraan als zijkant), wij geven jullie een plaatsje!
🔸 registreer jezelf en je bubbel elke keer je bij ons langs komt via de voorziene fiches of via: www.ikzithier.be
🔸 draag bij het aankomen een mondmasker tot je aan uw tafel zit. Eveneens als je het café wil binnen komen, toilet gebruiken of gaat roken
🔸 blijf aub aan uw tafel zitten. Wij doen ons uiterste best om u zo snel en zo goed mogelijk te bedienen.
🔸 wij geven de laatste om 00u25 en sluiten stipt om 01u!

Laten we voor elkaar zorgen! Be safe!

ikzithier.be/horeca/ ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

4 weken geleden

Het Brughuis Muizen

Het is gebeurd! #brughuistripel ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

1 maand geleden

Het Brughuis Muizen

Veel mensen hebben het inmiddels gemerkt: naast het Brughuis is de voorbije maanden een micro-brouwerij verschenen! Ons initiatief hebben we de “Brughuis Brouwers” genoemd. Het is de bedoeling onze artisanale bieren exclusief in het Brughuis aan te bieden, en wel via een rechtstreekse leiding vanuit de brouwerij naar de tap van het café, recht in uw glas. Verser kan niet! Ons eerste brouwsel is inmiddels klaar, en hebben we “Brughuis Tripel” genoemd: vanaf 10 juli in het Brughuis! ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

2 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

Met de woorden van Willy en Annemie: “Als dat geen goed teken is!” ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

2 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

Beste vrienden van het Brughuis

Goed nieuws!
Woensdag 10/06 openen wij weer onze deuren!

De lange sluitingsperiode en maatregelen omtrent covid-19, hebben ons aan het denken gezet over hoe we de heropstart gaan aanpakken!

🔸 Open van woensdag tot zaterdag van 11u30 tot 01u00 en zondag van 11u30 tot 23u00. Wij zullen ‘de laatste’ geven om 00u35 of 22u35 op zondag. Schol! 🍻
🔸 Onze Brughuisspaghetti zal doorlopend beschikbaar zijn tot 22u00 🍝
🔸 Tussen 11u30 en 14u00, 17u00 en 22u00 zullen wij een uitgebreidere menukaart aanbieden. De gerechten die tijdens de afhaal goed onthaald werden zullen zeker terug komen. 🥘
🔸 Tussen 14u00 en 17u00 zullen er hapjes en snacks beschikbaar zijn 🌭
🔸De gerechten blijven beschikbaar voor afhaal tussen 17u00 en 19u00 (zolang de voorraad strekt)
🔸Reservatie voor te eten verplicht en dit tot Max.10 personen.
🔸 Wij lijsten de opgelegde maatregelen op bij binnenkomst en aan tafel. Wij vragen iedereen deze te lezen en na te leven, dit voor eenieders gezondheid. Bij aankomst aan ons Brughuis zullen wij u een tafel aanwijzen. Laat u hier terug bedienen als vanouds! 👨‍🍳

🔸Voor vragen en reservaties: 0472/666547

Het zijn ongewone tijden, maar wij hebben er kei veel zin in om er terug in te vliegen. Het zal een uitdaging zijn, maar wij zijn er klaar voor!
Graag tot snel!

Het Brughuis ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

2 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

Eindelijk!
Er werd een perspectief geboden voor een heropening van de horeca.

Daarom hebben we beslist om deze week de tijd te nemen om ons Brughuis helemaal klaar te maken voor de heropening. Grote kuis, stock beheren, tafels optimaal schikken,...
De take away zal bijgevolg niet beschikbaar zijn deze week.

Wij bekijken alle opgelegde maatregelen en communiceren later deze week hoe de heropening van het Brughuis in z’n werk zal gaan.

Wij tellen af en hebben er ongelofelijk veel zin in om er terug in te vliegen!

Tot snel! ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

2 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

🔸nieuwe week-nieuwe menu-27/05 tot 31/05🔸

🍵 1l dagsoep: €5,5

🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19

🥫Brughuislasagne: €15
* Het moest er eens van komen: ‘lasagne met dé Brughuisspaghetti-saus. Wegens succes verlengd!

🎏 Vispannetje met puree: €17

🍗 kip in curry-dragonsaus met pasta: €15

🍯 rijstpap of chocomousse: €4

🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16
🥂 Fles prosecco: €20

📲0472/666547, bestelling graag per sms. ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

2 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

📮Een kaartje sturen vanuit uw kot!
Tof idee, lijkt ons, in deze tijden. Vooral wanneer men er een stevig vleugje nostalgie en geschiedenis kan aan toevoegen.

Deze prachtige postkaartjes met oude foto’s van Muysen-Muizen zijn te koop (tussen 16u en 20u van woensdag tot zondag) in ons Brughuis, 32 kaartjes voor €7,5. 📬 ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

3 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

🔸nieuwe week-nieuwe menu-20/05 tot 24/05🔸

🍵 1l dagsoep: €5,5

🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19

🥫Brughuislasagne: €15
* Het moest er eens van komen: ‘lasagne met dé Brughuisspaghetti-saus. Wegens succes verlengd!

🐽 Varkenshaasje met tomaat mozzarella en zuiderse couscous🌞: €17

🍤 scampi diabolique met pasta of rijst (keuze graag doorgeven) 🌶 : €16

🍯 rijstpap of chocomousse: €4

🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16
🥂 Fles prosecco: €20

📲0472/666547, bestelling graag per sms.

!!!🚨Aandacht, donderdag 21/05, afhaal van 12u00 tot 14u00🚨!!! ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

3 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

🔸nieuwe week-nieuwe menu-13/05 tot 17/05🔸

🍵 1l dagsoep: €5,5

🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19

🐟 Zalmfilet met mediterraanse groenten, bearnaise en tuinkruiden-aardappelpuree: € 17

🍗 Kip tikka massala met rijst en naanbrood: €16

🥫Brughuislasagne: €15
* Het moest er eens van komen: ‘lasagne met dé Brughuisspaghetti-saus.’

🍯 rijstpap of chocomousse: €4

🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16
🥂 Fles prosecco: €20

📲0472/666547, bestelling graag per sms. ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

3 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

🔸nieuwe week-nieuwe menu-06/05 tot 10/05🔸

🍵 1l dagsoep: €5,5

🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19

🍖 lamsfilet met kruidenkorst en groenten-aardappelgratin: €17

🍗 Italiaanse kip met geitenkaas en pasta: €16

🍅🌶 pasta all’arrabiata met spek (of zonder): €14

🍯 rijstpap of chocomousse: €4

🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16
🥂 Fles prosecco: €20

📲0472/666547, bestelling graag per sms. ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

3 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

🚨Update verjaardagsmenu 🚨

Helemaal uitverkocht!
Bedankt voor jullie geweldig enthousiasme!
Wij zijn volop in de weer om jullie menu klaar te maken.

Dezelfde gerechten als vorige week blijven beschikbaar!

Spaghetti 🍝
Chili con carne 🌶
Groene risotto 🍚
Pasta carbonara 🥓 🍄
Rijstpap en chocomousse 🍯 ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

3 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

Beste Brughuisvrienden

Zoals reeds aangekondigd zijn wij het volgende weekend één jaar geopend. Een groot feest kunnen we niet geven, gezien de omstandigheden, maar
deze feestelijke dag zomaar voorbij laten gaan zou zonde zijn!

Daarom maken we een 5-gangen-verjaardagsmenu om af te halen in ons Brughuis en dit doen we van 1/05 T.e.m 3/05, telkens tussen 16u en 20u.

We gaan een 50-tal menu’s klaarmaken.
Deze kan je vanaf nu bestellen tot donderdag 15u, via sms/telefonisch op het nummer: 0472/666547
Zet bij je bestelling bij welke dag je onze menu wenst af te halen en of je er graag wijn of een ander extraatje bij wil.

Wij willen jullie nu al graag oprecht bedanken voor een fantastisch eerste jaar Brughuis en jullie deugddoende steun tijdens Corona.
Wij hopen snel met jullie te kunnen klinken op ons éénjarig bestaan, in ons Brughuis!

Maar, voor nu, wensen we jullie smakelijk eten toe met onze verjaardagsmenu!

Het Brughuis.

Ps: Deze week blijven de gerechten van vorige week op het menu staan, zolang de voorraad strekt. Spaghetti zal de hele week beschikbaar zijn. ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

3 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

🌞Geen zin om te koken vanavond met dit mooie weer? Wij hebben nog enkele van onze gerechten over. Zowel spaghetti, risotto als Chili con carne🌞

📲 0472/666547 ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

3 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

Wij wensen jullie smakelijk eten!

*chili con carne met rijst, zure room en nacho’s

*pasta carbonara met gerookt spek en champignons

*groene risotto met scampi, romanesco en parmezaan ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

3 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

🔸nieuwe week-nieuwe menu!🔸

🍹 Sangria (rood of wit) om mee te nemen €6,5
-kids (appel/kers) €4,5

🍵 1l dagsoep: €5,5

🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19

🍚 Groene risotto met scampi en romanesco: €16

🥓 Pasta carbonara met champignon en spek: €14

🇲🇽 Chili con carne met rijst en zure room: €15

🍯 rijstpap of chocomousse: €4

🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16

📲0472/666547, bestelling graag per sms.

🥇🎉 volgende week, het weekend van 3mei, is het Brughuis 1 jaar terug geopend. Een groot feest kunnen we niet geven, maar toch gaan we dit niet onopgemerkt voorbij laten gaan.
Van 1 tem 3 mei bieden wij een verjaardags-afhaalmenu van vijf gangen aan. Wij posten onze menu later deze week online! 🎉🥇 ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

4 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

Ons ‘weekend’ zetten wij in met overheerlijk eten van onze lieve collega’s van Spiga d'Oro
Complimenten aan de chef!
Vitello tonnato / tartaar van koningskrab
Saltimbocca / gelakt en gegaard buikspek

Het Brughuis kan deze lekkernijen alleen maar aanbevelen.

Shoppen bij de buren is een goed idee in deze bizarre tijden!
Smakelijk! ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

4 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

Klaar!

🍅🦐Gepelde tomaten met garnaaltjes, slaatje en cocktail.

🇹🇭🍗 Thaise rode curry met kip en rijst!

Smakelijk! ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook

4 maanden geleden

Het Brughuis Muizen

🔸nieuwe week-nieuwe menu!🔸

🍵 1l spinaziesoep: €5

🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19

🍅🦐 Tomaat-garnaal met sla en brood: €16

🍗🇹🇭 Thaise rode curry met kip en rijst: €15
Veggie: €14

🍯 rijstpap of chocomousse: €4

📲0472/666547, bestelling graag per sms.

🤤 Smakelijk! ... Zie meerZie minder

Bekijk op Facebook