Veel mensen hebben het inmiddels gemerkt: naast het Brughuis is de voorbije maanden een micro-brouwerij verschenen! Ons initiatief hebben we de “Brughuis Brouwers” genoemd. Het is de bedoeling onze artisanale bieren exclusief in het Brughuis aan te bieden, en wel via een rechtstreekse leiding vanuit de brouwerij naar de tap van het café, recht in uw glas. Verser kan niet! Ons eerste brouwsel is inmiddels klaar, en hebben we “Brughuis Tripel” genoemd: vanaf 10 juli in het Brughuis!
Beste vrienden van het Brughuis
Goed nieuws!
Woensdag 10/06 openen wij weer onze deuren!
De lange sluitingsperiode en maatregelen omtrent covid-19, hebben ons aan het denken gezet over hoe we de heropstart gaan aanpakken!
🔸 Open van woensdag tot zaterdag van 11u30 tot 01u00 en zondag van 11u30 tot 23u00. Wij zullen ‘de laatste’ geven om 00u35 of 22u35 op zondag. Schol! 🍻
🔸 Onze Brughuisspaghetti zal doorlopend beschikbaar zijn tot 22u00 🍝
🔸 Tussen 11u30 en 14u00, 17u00 en 22u00 zullen wij een uitgebreidere menukaart aanbieden. De gerechten die tijdens de afhaal goed onthaald werden zullen zeker terug komen. 🥘
🔸 Tussen 14u00 en 17u00 zullen er hapjes en snacks beschikbaar zijn 🌭
🔸De gerechten blijven beschikbaar voor afhaal tussen 17u00 en 19u00 (zolang de voorraad strekt)
🔸Reservatie voor te eten verplicht en dit tot Max.10 personen.
🔸 Wij lijsten de opgelegde maatregelen op bij binnenkomst en aan tafel. Wij vragen iedereen deze te lezen en na te leven, dit voor eenieders gezondheid. Bij aankomst aan ons Brughuis zullen wij u een tafel aanwijzen. Laat u hier terug bedienen als vanouds! 👨🍳
🔸Voor vragen en reservaties: 0472/666547
Het zijn ongewone tijden, maar wij hebben er kei veel zin in om er terug in te vliegen. Het zal een uitdaging zijn, maar wij zijn er klaar voor!
Graag tot snel!
Het Brughuis
Eindelijk!
Er werd een perspectief geboden voor een heropening van de horeca.
Daarom hebben we beslist om deze week de tijd te nemen om ons Brughuis helemaal klaar te maken voor de heropening. Grote kuis, stock beheren, tafels optimaal schikken,...
De take away zal bijgevolg niet beschikbaar zijn deze week.
Wij bekijken alle opgelegde maatregelen en communiceren later deze week hoe de heropening van het Brughuis in z’n werk zal gaan.
Wij tellen af en hebben er ongelofelijk veel zin in om er terug in te vliegen!
Tot snel!
🔸nieuwe week-nieuwe menu-27/05 tot 31/05🔸
🍵 1l dagsoep: €5,5
🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19
🥫Brughuislasagne: €15
* Het moest er eens van komen: ‘lasagne met dé Brughuisspaghetti-saus. Wegens succes verlengd!
🎏 Vispannetje met puree: €17
🍗 kip in curry-dragonsaus met pasta: €15
🍯 rijstpap of chocomousse: €4
🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16
🥂 Fles prosecco: €20
📲0472/666547, bestelling graag per sms.
📮Een kaartje sturen vanuit uw kot!
Tof idee, lijkt ons, in deze tijden. Vooral wanneer men er een stevig vleugje nostalgie en geschiedenis kan aan toevoegen.
Deze prachtige postkaartjes met oude foto’s van Muysen-Muizen zijn te koop (tussen 16u en 20u van woensdag tot zondag) in ons Brughuis, 32 kaartjes voor €7,5. 📬
🔸nieuwe week-nieuwe menu-20/05 tot 24/05🔸
🍵 1l dagsoep: €5,5
🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19
🥫Brughuislasagne: €15
* Het moest er eens van komen: ‘lasagne met dé Brughuisspaghetti-saus. Wegens succes verlengd!
🐽 Varkenshaasje met tomaat mozzarella en zuiderse couscous🌞: €17
🍤 scampi diabolique met pasta of rijst (keuze graag doorgeven) 🌶 : €16
🍯 rijstpap of chocomousse: €4
🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16
🥂 Fles prosecco: €20
📲0472/666547, bestelling graag per sms.
!!!🚨Aandacht, donderdag 21/05, afhaal van 12u00 tot 14u00🚨!!!
🔸nieuwe week-nieuwe menu-13/05 tot 17/05🔸
🍵 1l dagsoep: €5,5
🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19
🐟 Zalmfilet met mediterraanse groenten, bearnaise en tuinkruiden-aardappelpuree: € 17
🍗 Kip tikka massala met rijst en naanbrood: €16
🥫Brughuislasagne: €15
* Het moest er eens van komen: ‘lasagne met dé Brughuisspaghetti-saus.’
🍯 rijstpap of chocomousse: €4
🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16
🥂 Fles prosecco: €20
📲0472/666547, bestelling graag per sms.
🔸nieuwe week-nieuwe menu-06/05 tot 10/05🔸
🍵 1l dagsoep: €5,5
🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19
🍖 lamsfilet met kruidenkorst en groenten-aardappelgratin: €17
🍗 Italiaanse kip met geitenkaas en pasta: €16
🍅🌶 pasta all’arrabiata met spek (of zonder): €14
🍯 rijstpap of chocomousse: €4
🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16
🥂 Fles prosecco: €20
📲0472/666547, bestelling graag per sms.
🚨Update verjaardagsmenu 🚨
Helemaal uitverkocht!
Bedankt voor jullie geweldig enthousiasme!
Wij zijn volop in de weer om jullie menu klaar te maken.
Dezelfde gerechten als vorige week blijven beschikbaar!
Spaghetti 🍝
Chili con carne 🌶
Groene risotto 🍚
Pasta carbonara 🥓 🍄
Rijstpap en chocomousse 🍯
Beste Brughuisvrienden
Zoals reeds aangekondigd zijn wij het volgende weekend één jaar geopend. Een groot feest kunnen we niet geven, gezien de omstandigheden, maar
deze feestelijke dag zomaar voorbij laten gaan zou zonde zijn!
Daarom maken we een 5-gangen-verjaardagsmenu om af te halen in ons Brughuis en dit doen we van 1/05 T.e.m 3/05, telkens tussen 16u en 20u.
We gaan een 50-tal menu’s klaarmaken.
Deze kan je vanaf nu bestellen tot donderdag 15u, via sms/telefonisch op het nummer: 0472/666547
Zet bij je bestelling bij welke dag je onze menu wenst af te halen en of je er graag wijn of een ander extraatje bij wil.
Wij willen jullie nu al graag oprecht bedanken voor een fantastisch eerste jaar Brughuis en jullie deugddoende steun tijdens Corona.
Wij hopen snel met jullie te kunnen klinken op ons éénjarig bestaan, in ons Brughuis!
Maar, voor nu, wensen we jullie smakelijk eten toe met onze verjaardagsmenu!
Het Brughuis.
Ps: Deze week blijven de gerechten van vorige week op het menu staan, zolang de voorraad strekt. Spaghetti zal de hele week beschikbaar zijn.
🌞Geen zin om te koken vanavond met dit mooie weer? Wij hebben nog enkele van onze gerechten over. Zowel spaghetti, risotto als Chili con carne🌞
📲 0472/666547
Wij wensen jullie smakelijk eten!
*chili con carne met rijst, zure room en nacho’s
*pasta carbonara met gerookt spek en champignons
*groene risotto met scampi, romanesco en parmezaan
🔸nieuwe week-nieuwe menu!🔸
🍹 Sangria (rood of wit) om mee te nemen €6,5
-kids (appel/kers) €4,5
🍵 1l dagsoep: €5,5
🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19
🍚 Groene risotto met scampi en romanesco: €16
🥓 Pasta carbonara met champignon en spek: €14
🇲🇽 Chili con carne met rijst en zure room: €15
🍯 rijstpap of chocomousse: €4
🍷 Fles wijn (wit/rosé/rood): €16
📲0472/666547, bestelling graag per sms.
🥇🎉 volgende week, het weekend van 3mei, is het Brughuis 1 jaar terug geopend. Een groot feest kunnen we niet geven, maar toch gaan we dit niet onopgemerkt voorbij laten gaan.
Van 1 tem 3 mei bieden wij een verjaardags-afhaalmenu van vijf gangen aan. Wij posten onze menu later deze week online! 🎉🥇
Ons ‘weekend’ zetten wij in met overheerlijk eten van onze lieve collega’s van Spiga d'Oro
Complimenten aan de chef!
Vitello tonnato / tartaar van koningskrab
Saltimbocca / gelakt en gegaard buikspek
Het Brughuis kan deze lekkernijen alleen maar aanbevelen.
Shoppen bij de buren is een goed idee in deze bizarre tijden!
Smakelijk!
Klaar!
🍅🦐Gepelde tomaten met garnaaltjes, slaatje en cocktail.
🇹🇭🍗 Thaise rode curry met kip en rijst!
Smakelijk!
🔸nieuwe week-nieuwe menu!🔸
🍵 1l spinaziesoep: €5
🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19
🍅🦐 Tomaat-garnaal met sla en brood: €16
🍗🇹🇭 Thaise rode curry met kip en rijst: €15
Veggie: €14
🍯 rijstpap of chocomousse: €4
📲0472/666547, bestelling graag per sms.
🤤 Smakelijk!
Iemand alvast een virtueel pintje?
Wij tappen ze met veel plezier!
Dankzij onze pils van’t vat, Cristal, kunnen wij virtueel pintjes verkopen tijdens onze verplichte sluiting!
Wanneer wij weer open mogen, kan je deze virtuele pintjes komen verzilveren voor echte fris getapte pinten!
Schol!
Nb: morgen komt onze nieuwe weekmenu eraan! (Tip: we toveren iets Thais op uw bord)
Beste Brughuisvrienden,
Onze menu is helemaal uitverkocht.
Volgende week zijn wij er weer met een nieuwe menu!
Wij wensen jullie een vrolijk Pasen toe en hopen
Dat jullie van het schitterende weer kunnen genieten! 🎊
Het Brughuis
🔸nieuwe week-nieuwe menu!🔸
🍵 1l champignonsoep: €6
🍝 Brughuisspaghetti/veggie (grote portie): €10
1l saus: €19
🎏 Zeetongrolletjes met asperges, witte wijn en puree :€16
🐓 Vol au vent met koekje en gebakken aardappelblokjes: €15
1l vol au vent: €19
(Heerlijk met frietjes van onze locale frituren)
🍯 rijstpap of chocomousse: €4
📲0472/666547, bestelling graag per sms.
🤤 Smakelijk!
Ps: voor de liefhebbers van de pasta met scampi 🍤 en asperge, deze kunnen we ook nog maken!
