Het Brughuis
Muizen
Het verhaal van Het Brughuis
Het Brughuis is veel meer dan een bruine kroeg. Het is een plek met een boeiende historiek, geworteld in de rijke geschiedenis van Muizen en de prachtige omgeving van het Mechels Broek. Gelegen aan de oevers van de Dijle, straalt ons café een warme en authentieke sfeer uit die bezoekers al generaties lang weet te betoveren.
Het gebouw waarin Het Brughuis gevestigd is, werd oorspronkelijk in het begin van de 19e eeuw gebouwd als woning voor de brugwachter. Al snel kreeg het een nieuwe bestemming als café, een functie die het tot op de dag van vandaag met trots vervult.
De charme van vroeger leeft voort in de details: van de oude kolenkachel tot de originele tegelvloeren en houten banken. Alles ademt de sfeer van een klassieke bruine kroeg, een plek waar iedereen zich thuis voelt.
Waar genieten, gezelligheid en ambiance samenkomen
Onze passie voor traditie en kwaliteit stopt niet bij de muren van ons café. Naast Het Brughuis bevindt zich onze microbrouwerij, waar we met zorg en vakmanschap unieke bieren brouwen. Deze ambachtelijke creaties zijn een eerbetoon aan de rijke Belgische biercultuur en bieden een unieke smaakervaring.
Maar Het Brughuis is meer dan alleen een café of microbrouwerij. Het is een ontmoetingsplaats voor jong en oud, voor wandelaars en fietsers, voor vriendengroepen, families en iedereen die wil genieten van gezelligheid, lekkere spaghetti en hapjes, drinken en goed gezelschap. Regelmatig brengen we leven in de brouwerij met live muziekavonden en evenementen, waardoor ons café een gemoedelijke plek is waar warme herinneringen worden gemaakt.
Gastvrijheid met een persoonlijke touch
Sinds juli 2022 staat Elly Coppens aan het roer van Het Brughuis. Met haar sympathieke glimlach, liefde voor het vak en persoonlijke touch zorgt zij samen met haar enthousiaste team voor een warme en gastvrije sfeer. Elly zet de traditie van Het Brughuis voort, terwijl ze blijft innoveren en streven naar kwaliteit in alles wat het café te bieden heeft.
Of je nu binnenkomt voor een gezellige babbel, een smakelijke maaltijd of een ambachtelijk gebrouwen biertje, je wordt altijd met een glimlach verwelkomd. Bij Het Brughuis draait het om meer dan alleen service; het is een plek waar iedereen zich thuis voelt.
Kom langs en beleef zelf de unieke charme en gastvrijheid die Het Brughuis zo bijzonder maakt. Hier is iedereen welkom, van jong tot oud, uit de buurt of van ver weg.
